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Bali Gourmet

SENSATIONS GUSTATIVES

Selon votre goût, que votre choix soit de dîner dans de fins restaurants offrant un échantillonnage de toute une gamme de cuisine merveilleuse, ou simplement de découvrir les saveurs locales sur les meilleures étales d’alimentation de rue, nous recommanderons et organiserons pour vous. Avec BLV votre excursion culinaire de Bali vous attend.

Pendant des siècles, les Européens ont fait référence à l'archipel indonésien comme celui «les îles aux épices". A Bali, l’aliment de base est le riz ; une évidence à travers la prédominance des champs et des terrasses de riz. La cuisine indonésienne est un assortiment de plats qui ajoutent au riz un choix merveilleux de différentes saveurs épicées, et souvent les ingrédients caractéristiques comme les arachides et / ou noix de coco. Les plats populaires indonésiens connus peuvent inclure le cochon de lait, les écrevisses fraîchement pêchées ou la Rijsttafel (table de riz) traditionnelle ou de fête.

Alternativement, vous pouvez souhaiter apprendre l’art culinaire indonésien vous-même en assistant à un des nombreux ateliers et classes de cuisine. Apprenez comment les techniques et les ingrédients de la cuisine indonésienne ont été influencés par l'Inde, le Moyen-Orient, la Chine et enfin l'Europe.

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